六月是最熱烈最美麗的季節(jié),夏花絢爛,綠樹(shù)如茵,風(fēng)兒帶著溫馨輕聲歌唱,夏天的芬芳深入心房。為了讓員工們享受這份美好,更為了讓員工更好地融入企業(yè),加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)間的友好互動(dòng),感受集團(tuán)和各企業(yè)所秉承的”堅(jiān)持綠色、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展”的健康發(fā)展理念,東錦集團(tuán)、日加滿、東珍和蘇州日加滿四家企業(yè)于6月12日,在蘇州日加滿飲品共同舉辦了主題為“加滿帥能量,勞動(dòng)最光榮”的團(tuán)隊(duì)活動(dòng),共有150人參加,場(chǎng)面熱烈而火爆。
活動(dòng)當(dāng)天,天氣一改前幾日的陰雨綿綿,展現(xiàn)出陽(yáng)光十足的魅力,為活動(dòng)增添了更多的活力和激情,我們伴著這明媚的天氣、懷揣興奮的心情從上海駛向蘇州。初到蘇州日加滿我們?cè)谟鄰S的帶領(lǐng)下,參觀了整個(gè)蘇州工廠,開(kāi)闊整潔的園區(qū)、優(yōu)美的綠化、波光粼粼的湖面、生機(jī)勃勃的小動(dòng)物都讓我們感受到一種親近自然的舒適和自由。通過(guò)余廠的講解,讓我們對(duì)蘇州工廠有了更多的了解。同時(shí),鑒于園區(qū)內(nèi)的地理優(yōu)勢(shì),活動(dòng)中還開(kāi)辟了垂釣區(qū),垂釣愛(ài)好者早已拿著自己的裝備進(jìn)入垂釣區(qū),開(kāi)始享受釣魚(yú)和釣龍蝦的樂(lè)趣。
時(shí)間來(lái)到上午十點(diǎn),大家都聚集到了比賽區(qū),等待重頭戲的開(kāi)始。隨著兩位主持人宣布“加滿帥能量,勞動(dòng)最光榮”活動(dòng)正式開(kāi)始,緊張的氣氛便彌漫開(kāi)來(lái)?!皬N藝爭(zhēng)霸賽”共有10個(gè)參賽小組,通過(guò)抽簽的方式,決定了各自的廚具和使用的菜品,最終分成1個(gè)土灶組、4個(gè)煤球爐組、1個(gè)野炊灶組、1個(gè)壽司制作組、1個(gè)水餃制作組和2個(gè)BBQ組。雖然抽簽的結(jié)果令幾家歡喜、幾家愁,但是大家都很快地忙碌起來(lái),尋找自己組所在的區(qū)域。因?yàn)槊恳唤M的任務(wù)都十分艱巨,需要在2小時(shí)時(shí)間里做出6道菜品,不僅要根據(jù)所給食材做出可口佳肴,還要開(kāi)動(dòng)腦筋想出極具特色的組名,并要為每一道菜品配一個(gè)優(yōu)美的名字。同時(shí),日加滿公司營(yíng)銷一線員工也分出5組,進(jìn)入生產(chǎn)車間進(jìn)行日加滿裝箱比賽。激烈的比賽環(huán)節(jié)正式開(kāi)始啦!
在廚藝爭(zhēng)霸區(qū),每一組的參賽者都圍在自己的區(qū)域里忙碌,生火、洗菜、切菜、到菜地摘菜、炒菜,各個(gè)步驟分工明確,大家在熱烈地討論每一道菜的做法和每一道菜的名稱,場(chǎng)面熱鬧非凡。灼熱的陽(yáng)光更是增加了比賽的難度和火爆程度,參賽者頭頂烈日,圍在鍋爐旁,每個(gè)人都大汗淋漓、揮汗如雨。特別是東珍公司的野炊灶組,在最偏遠(yuǎn)的角落,沒(méi)有遮陽(yáng)傘,卻面臨最大的挑戰(zhàn)——生火。他們四處尋找可以生火的柴火,經(jīng)過(guò)幾次嘗試,終于成功生起爐火,搭鍋開(kāi)炒,他們笑稱這是一次野外生存的練習(xí)。
BBQ的參賽者同樣面臨生火的難題,他們采用各種辦法,也找來(lái)各種工具扇風(fēng),希望可以盡早將爐火引燃,兩組面對(duì)面的競(jìng)爭(zhēng),平添了一些緊張和激烈。
水餃組需要自己揉面、搟皮、調(diào)餡、包水餃,時(shí)間緊任務(wù)重,他們分工進(jìn)行,男生揉面,女生調(diào)餡、搟餃子皮,然后大家一起包水餃,每個(gè)人包的水餃都不一樣,千姿百態(tài),大家在忙碌中開(kāi)心地討論著誰(shuí)包的水餃好看,誰(shuí)包的水餃奇怪,興趣盎然、笑聲不斷。
壽司組看上去很幸福,位置靠近湖邊,景色宜人,擺一張方桌,幾人圍坐做壽司,很是愜意。但他們?nèi)孕杳β?,第一次嘗試做壽司,免不了緊張,他們通過(guò)求教、摸索和練習(xí),終于慢慢熟練,做出了美味、美觀的壽司。
而在生產(chǎn)車間進(jìn)行的日加滿裝箱比賽,更是進(jìn)行得熱火朝天。生產(chǎn)車間中十分悶熱,進(jìn)入的人員還需要穿一件白色工作衣、戴一頂工作帽,所有的參賽者都是汗流浹背。但他們?nèi)匀徽J(rèn)真、緊張地進(jìn)行比賽,即使已經(jīng)決出優(yōu)勝者,他們依舊包裝完成所有的產(chǎn)品。通過(guò)這次比賽,我們不僅感受到了生產(chǎn)一線員工的辛苦,也看到了銷售團(tuán)隊(duì)員工的堅(jiān)持和毅力。
經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)的緊張忙碌,每一組都完成了自己的菜品,為了使得自己的菜品色香味俱全,參賽者更是發(fā)揮聰明才智,用所能找到的物品進(jìn)行點(diǎn)綴,所以,每一盤菜、每一點(diǎn)就可以看出他們的良苦用心。當(dāng)所有成品都擺到展示區(qū)后,瞬間便看見(jiàn)一排美味佳肴,雖食材相同,卻菜品各異,又顯出各自的特色,讓人眼花繚亂。
評(píng)選之前,先由各組的組長(zhǎng)宣讀自己的組名和口號(hào),并且介紹每一個(gè)菜品的名稱和寓意。組名、口號(hào)、菜名都是五花八門,創(chuàng)意無(wú)限,“鮮肉組,顏值燒烤,讓你顏值爆表” 、“餃來(lái)餃去”、“荒野求生隊(duì)”、“錦繡前程”、、、、、、有的高大上、有的幽默搞笑,無(wú)不展現(xiàn)出了參賽者的智慧和熱情。
評(píng)委試吃開(kāi)始,這是另一個(gè)賽場(chǎng),為了得到每個(gè)評(píng)委手中的星星標(biāo)貼,每一組也是各出奇招,各顯身手,主動(dòng)送菜的、大聲招呼的、殷勤遞餐巾的,有打可憐牌的,有打感情牌的,令各位評(píng)委也有點(diǎn)招架不住,場(chǎng)面熱鬧火爆。經(jīng)過(guò)一輪激烈比拼,最終東珍公司的野炊灶組獲得了“廚藝爭(zhēng)霸賽”的冠軍,由日加滿公司總經(jīng)理榮總為他們頒發(fā)了獎(jiǎng)品。隨后也公布了產(chǎn)品包裝比賽的優(yōu)勝者,由東錦集團(tuán)張總為他們頒發(fā)了優(yōu)勝獎(jiǎng)。
廚藝爭(zhēng)霸賽和產(chǎn)品包裝比賽就在這樣愉快的氛圍中結(jié)束了,在整個(gè)過(guò)程中,每一組參賽者都能夠通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作、分工協(xié)作,發(fā)揮聰明才智,克服重重困難,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成比賽,他們嘗試了新的東西,也展現(xiàn)了自己的風(fēng)采?!凹訚M帥能量,勞動(dòng)最光榮”活動(dòng)圓滿結(jié)束,希望通過(guò)此次活動(dòng),每一位員工都能夠體會(huì)東錦集團(tuán)“正直、尊重、包容、突破”的企業(yè)精神,了解日加滿蘇州基地及一線員工的辛勤和努力,發(fā)揮潛能,耍出我們的帥能量,以更加積極的姿態(tài)和飽滿的熱情投入到工作中去。